سلامت و سبك زندگي

بسياري از دخترخانم‌ها و خانم‌ها از ناراحتي‌هاي دوران قاعدگي رنج مي‌برند كه گاهي مي‌تواند بسيار طاقت‌فرسا هم باشد. در ادامه اين مطلب به راه‌كارهايي ساده‌ جهت مواجه با اين قبيل مشكلات مي‌پردازيم تا تسكين دهنده شما در طول اين چالش ۵ روزه و ماهيانه باشد.

گرفتگي عضلات

متاسفانه خيلي از دخترخانم‌ها در طي دوره ماهيانه‌شان با درد و گرفتگي عضلات بدن مواجه مي‌شوند. به خاطر داشته باشيد از مصرف داروهاي بدون نسخه كه استفاده از آن‌ها مي‌تواند براي بدن اعتيادآور باشد جدا خودداري كنيد.

راه‌كارهاي جايگزين:

– استفاده از كيسه آب‌گرم، تشكچه برقي و يا يك حوله گرم و قرار دادن آن بر روي نواحي‌اي از بدن كه درآن احساس درد مي‌كنيد، مي‌تواند موثر باشد. – در دوران قاعدگي از انجام فعاليت‌هاي ورزشي سخت خودداري كنيد. – مي‌توانيد روز خود را با يك پياده‌روي كوتاه و يا ۱۵ دقيقه يوگا آغاز كنيد.

– به اندازه كافي استراحت كنيد! نكات بهداشتي در دوران قاعدگي در نظر داشته باشيد كه پاكيزگي و نظافت روزانه در طول اين دوره يكي ازمهم‌ترين عوامل براي آرامش شما است .

– از پوشيدن يك لباس زير تكراري و يا استفاده شده پرهيز كنيد.

– لباس زير خود را به طور مرتب بشوييد در هنگام سفر براي راحتي خود لباس اضافه به همراه داشته باشيد.

– استفاده از لباس‌هاي نخي كه هوا مي‌تواند در آن‌ها به راحتي جريان داشته باشد گزينه مناسبي است.

– قبل از خواب، لباس زير و پد بهداشتي خود را تعويض كنيد.

– براي مواقع مورد نياز، هميشه يك محلول شست‌وشوي بهداشتي دست همراه داشته باشيد.

حمام كنيد

– استفاده از حمام آب‌گرم مي‌تواند بسيار آرامش‌بخش و تسكين‌دهنده باشد، مخصوصاً قبل از خواب.

– از شستن اندام تناسلي با آب‌داغ خودداري كنيد، محيط مرطوب محلي مناسب براي رشد تكثير انواع باكتري‌هاست. – بهتر است از آب سرد و جاري براي شستن اندام‌هاي تناسلي استفاده كنيد.

– در صورت امكان طي دوران قاعدگي از هيچ‌گونه پودر و يا روغن در نواحي حساس استفاده نكنيد. ماساژ درماني انجام ماساژ بر روي تمامي نواحي بدن باعث گردش بهتر و بيشتر جريان خون‌تان خواهد شد و در نتيجه شما احساس سبكي و آرامش مي‌كنيد. ماساژ مي‌تواند تسكين دهنده سردرد و دردهاي دوران قاعدگي، بويژه در نواحي ران، باسن، كمر هم باشد.

خوراكي‌ها و نوشيدني‌ها

– براي سم‌زدايي، يك قاشق آبليمو را با آب گرم و يك قاشق عسل مخلوط كنيد و نوش جان كنيد.

– به منظور جبران كم‌آبي و ميزان خوني كه بدنتان از دست مي‌دهد زياد آبميوه بنوشيد، انواع‌چاي‌هاي گياهي و آب تازه مصرف كنيد.

– خوردن سبزيجات و ميوه‌هاي تازه،آن‌هم به مقدار فراوان را فراموش نكنيد.

– در طول روز آب ولرم بنوشيد.

– غذاهاي گرم بخوريد. نكته آخر و مهم اينكه، از پدهاي بهداشتي و يكبار مصرف معتبر در بازار استفاده كنيد.

بايد‌ها و نبايد‌هاي دوران قاعدگي

آب گوجه‌فرنگي، يكي از مهم‌ترين تركيبات غذايي در غذاهاي غربي و بسياري از غذاهاي بين‌المللي است. اين نوشيدني خوش‌رنگ، علي‌رغم اين‌كه مواد مغذي زيادي دارد، از نظر ميزان كالري و چربي واقعا ايده‌آل است. آب گوجه‌فرنگي، مواد مغذي كليدي و مهمي را براي بدن فراهم مي‌كند كه همگي براي عملكرد مطلوب بدن ضروري هستند. حفظ ارزش‌هاي تغذيه‌اي آب گوجه‌فرنگي سالم و مغذي، از طريق‌ حرارت‌دهي، له كردن و آهسته جوش آوردن آن شكل مي‌گيرد. براي حفظ ارزش‌هاي تغذيه‌اي گوجه‌فرنگي، ابتدا آن را در آب مي‌جوشانند تا آنزيم‌هاي كاهنده ويتامين C و ديگر مواد مغذي را در زمان له كردن، غيرفعال كنند. درحالي كه فرآيند پختن يا آب‌گيري، مواد مغذي موجود در بعضي از سبزي‌ها و ميوه‌ها را نابود مي‌كند، اما فرآيند حرارت‌دهي آرام، بعضي از خاصيت‌هاي گوجه‌فرنگي را هم افزايش مي‌دهد.

ليكوپن موجود در آب گوجه‌فرنگي هم به‌واسطه حرارت‌دهي و استفاده از روغن در فرآيند تهيه آن، نسبت به گوجه‌فرنگي خام واقعا بيشتر است. فوايد تغذيه‌اي گوجه‌فرنگي، ذاتا منبع خوبي براي دريافت ويتامين‌ A و C است. با اين‌حال، آب گوجه‌فرنگي كنسروشده معمولا غني‌شده است و ويتامين‌هاي بيشتري نسبت به نوع خانگي آن دارد. محققان مي‌گويند كه هر نصف فنجان از آب گوجه‌فرنگي، ۱۰ درصد از ميزان توصيه‌شده روزانه به ويتامين C و ۳۵ درصد از نياز توصيه‌شده روزانه به ويتامين A را تامين مي‌سازد. اين نوشيدني غني از مواد مغذي حاوي ويتامين‌هاي B، پتاسيم و فيبر نيز هست.

خاصيت‌هاي آنتي‌اكسيداني يكي از مهم‌ترين ويژگي‌هاي انواع نوشيدني‌ها كه ميزان فروش آن‌ها را واقعا بيشتر مي‌كند، وجود تركيبات آنتي‌اكسيداني در آن‌ها است. آب گوجه‌فرنگي به‌طور خاص، مقدار زيادي از ليكوپن و بتاكاروتن دارد. دقيقا همين ليكوپن است كه رنگ قرمز و تيره گوجه‌فرنگي را به‌وجود مي‌آورد و با كاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و بعضي از سرطان‌ها ارتباط دارد. اين آنتي‌اكسيدان قدرتمند و انواع مواد مغذي گياهي ديگر، ‌از بدن انسان‌ها در مقابل راديكال‌هاي آزاد محافظت مي‌كنند و درنتيجه مانع از آسيب‌ديدگي‌هاي سلولي مي‌شوند.

يكي از مطالعات آكادمي نورولوژي آمريكا نشان مي‌دهد كه غلظت بالاي ليكوپن در گوجه‌فرنگي و انواع محصولات تهيه‌شده از گوجه‌فرنگي، خطر بروز سكته مغزي و سكته مغزي ايسكميك را در مردان به‌طور قابل توجهي كاهش مي‌دهد. ملاحظات مهم با اين‌كه آب گوجه‌فرنگي واقعا داراي فوايد مختلفي براي سلامتي انسان‌ها است، اما نقطه ضعف خاصي دارد: سديم. البته ترديدي نيست كه سديم براي عملكرد عصبي و تنظيم فشار خون لازم است، اما دريافت بيش از حد آن مي‌تواند به‌راحتي باعث مشكلات مختلف ازجمله فشار خون بالا و ابتلا به بيماري‌هاي قلبي شود.

بنابراين، همواره آب گوجه‌فرنگي كنسروشده را از ميان انواع كم‌سديم انتخاب كنيد. طبيعي و ۱۰۰ درصد بودن آب گوجه‌فرنگي كنسروشده نيز از نظر فوايد اين محصول واقعا مهم است. اگر به اين محصولات دسترسي نداريد، بهتر است كه خودتان آب گوجه‌فرنگي را در خانه تهيه و مصرف كنيد.

فوايد آب گوجه‌فرنگي از منظر طب سنتي

دكتر گَري هيتينگ (متخصص بينايي‌سنجي) مي‌گويد كه همه افراد داراي چشم‌هاي «قهوه‌اي» هستند، حتي اگر در ظاهر اين‌طور به نظر نرسد. به‌گفته او، تمامي مساله به ملانين برمي‌گردد. احتمالا مي‌دانيد كه ملانين، رنگ پوست و موهاي ما را تعيين مي‌كند، اما سلول‌هاي بسيار كوچك ملانين كه ملانوسيت نام دارند، ‌در عنبيه چشم‌ها نيز يافت مي‌شوند. اين متخصص در گفت‌وگو با CNN گفته است: «همه افراد داراي ملانين در عنبيه چشم خودشان هستند و دقيقا ميزان همين ملانين، رنگ‌ چشم‌هاي آنان را تعيين مي‌كند».

به‌گفته دكتر هيتينگ، ملانين فقط و فقط داراي يك رنگ است و آن هم رنگ قهوه‌اي است. هرچه ملانوسيت‌ها در عنبيه چشم بيشتر باشند، رنگ چشم‌ها نيز تيره‌تر مي‌شود. نور نيز يكي از عامل‌هاي موثر به‌شمار مي‌رود. درواقع ملانين، نور را جذب مي‌كند و درنتيجه هرچه ملانين كمتري در عنبيه چشم‌ها باشد، نور كمتري هم به آن‌ها جذب خواهد شد. پس افراد داراي چشم‌هاي قهوه‌اي، ملانين بيشتري در چشم‌هاي‌شان دارند و نور كمتري را جذب مي‌كنند. نقطه مخالف اين نظريه هم براي افراد چشم‌آبي صحت دارد. افرادي كه ملانوسيت‌هاي كمتري در چشم‌ها دارند، نمي‌توانند نور كافي را جذب كنند و درنتيجه نور بيشتري را از چشم خودشان بازتاب مي‌دهند.

در اين پديد كه‌ انكسار نور (scattering) نام دارد، نور دچار انكسار مي‌شود و با طول موج‌هاي كوتاه‌تر بازتاب پيدا مي‌كند. نكته جالب اين است كه در طيف‌هاي رنگ‌بندي، طول موج‌هاي كوتاه‌تر با رنگ آبي مطابقت دارند. افراد داراي چشم‌هاي سبز يا فندقي، از نظر ميزان ملانين در سطح ميانه قرار دارند. يعني ميزان ملانوسيت‌ها در چشم‌هاي آنان نه خيلي زياد و نه خيلي كم است. اين افراد معمولا از ديگران مي‌شنوند كه آيا رنگ چشم‌هاي‌شان را تغيير داده‌اند يا از لنز استفاده كرده‌اند؟ با اين‌حال، دليل تغيير رنگ در چشم‌هاي آنان، اين است كه رنگ طبيعي چشم‌هاي‌شان به نور محيط بيشتر واكنش نشان مي‌دهد.

اين نظريه مي‌تواند توضيح بدهد كه چرا چشم‌هاي بعضي از نوزادان پس از تولد آبي به نظر مي‌رسند ولي پس از مدتي تيره و تيره‌تر مي‌شوند. درواقع، همزمان با رشد و تكامل نوزاد، ملانين بيشتري هم در عنبيه چشم‌هاي آن‌ها جمع مي‌شود. به همين دليل است كه بعضي از والدين چشم‌تيره، نوزاداني به دنيا مي‌آورند كه چشم‌هاي روشني دارند.

آيا همه چشم‌ها قهوه‌اي هستند؟!

سركه سيب، يكي از بهترين محصولات براي تقويت سلامتي پوست و افزايش زيبايي آن است. درواقع،‌ مي‌توان از سركه سيب به‌عنوان درمان خانگي براي بيماري‌ها و مشكلات پوستي مختلف مانند پسوريازيس، ‌آكنه و… استفاده كرد. اگر مي‌خواهيد سركه سيب را به برنامه روزانه خودتان اضافه كنيد، از شيوه‌هاي زير كمك بگيريد. نوشيدن سركه سيب براي داشتن پوست خوب با توجه به وجود انواع مواد مغذي در سركه سيب (مانند ويتامين C، A، B۱، B۶، پتاسيم و آهن)، مصرف اين سركه مي‌تواند به بهبودي علائم پسوريازيس كمك كند. درواقع، نوشيدن سركه سيب رقيق‌شده مي‌تواند در تقويت سلامتي و نرمي پوست بعضي از افراد مبتلا به پسوريازيس موثر باشد.

براي اين كار بايد روزانه يك قاشق غذاخوري از سركه را درون ۲۴۰ ميلي‌ليتر آب بريزيد و بنوشيد. تقويت درخشندگي تارهاي مو سركه سيب، ‌موهاي شما را نرم‌تر و درخشنده‌تر مي‌كند، چون ذرات باقي‌مانده از شامپوها را به‌خوبي از تارهاي مو جدا مي‌سازد. شما مي‌توانيد يك‌دوم تا يك فنجان از سركه سيب را با توجه به اندازه موهاي‌تان براي اين كار انتخاب كنيد و بعد روي موها بريزيد. در اين حالت بايد از انگشتان دست براي ماساژ موها كمك بگيريد و بعد كلاه مخصوص را به مدت ۱۰ دقيقه روي سرتان بگذاريد.

پس از اين مدت، موها را آب‌كشي كنيد و با شامپو بشوييد. مقابله با بوي بد دهان از آن‌جايي كه سركه سيب ذاتا اسيدي است و املاح زيادي دارد، به‌عنوان نوعي عامل ضدباكتريايي طبيعي عمل مي‌كند و درنتيجه با بوي بد دهان مقابله مي‌كند. شما مي‌توانيد يك‌دوم قاشق غذاخوري از سركه سيب را با يك قاشق غذاخوري از جوش شيرين تركيب كنيد و خمير خانگي براي تميز كردن دندان‌ها بسازيد. اين خمير،‌ توانايي پاك‌سازي لكه‌هاي سطحي را هم دارد. به‌علاوه، مي‌توانيد از اين تركيب به‌عنوان دهان‌شويه روزانه استفاده كنيد. از بين بردن جوش‌ها موقع خواب قبل از اين‌كه شب‌ها به رخت خواب برويد، مقداري سركه سيب خام به جوش‌هاي روي صورت‌تان بزنيد.

اين ترفند واقعا موثر است و سرعت التيام‌بخش زيادي دارد. اسيد ماليك موجود در سركه سيب،‌ خصلت ضدباكتريايي به آن مي‌دهد و اسيدهاي آمينه‌اي كه دارد هم تعادل آب مورد نياز در پوست را حفظ مي‌كند و درنتيجه التهاب را تسكين مي‌بخشد. درمان پسوريازيس اگر از پچ‌هاي پوستي ناشي از پسوريازيس رنج مي‌بريد، ‌سركه سيب مي‌تواند به كاهش التهاب و مشكلات شما كمك كند. بعضي از متخصصان پوست به مراجعه‌كنندگان خودشان، استفاده از سركه سيب را به‌عنوان تونر توصيه مي‌كنند. شما مي‌توانيد سركه سيب را مستقيما روي لكه‌هاي خشك روي پوست بريزيد و از پنبه يا اسفنج نرم براي اين كار كمك بگيريد. اگر پوست دست‌ها يا پاهاي شما به‌مقدار زيادي دچار مشكل شده است،‌ مي‌توانيد آن‌ها را درون ظرف‌هاي بزرگ پُر از سركه سيب فرو ببريد.

از بين بردن قارچ انگشتان پا سركه سيب مي‌تواند يكي از درمان‌هاي طبيعي و داراي اثربخشي زيادي براي درمان قارچ انگشتان پا باشد. شما مي‌توانيد انگشت مورد نظر را درون سركه سيب قرار بدهيد و بگذاريد براي چند دقيقه در آن حالت باقي بماند. سركه سيب، با توجه به خصلت اسيدي‌اش، فضاي نامناسبي براي رشد قارچ‌ها فراهم مي‌كند و به پوست اطراف ناحيه آسيب‌ديده و ناخن‌ها ديگر هم آسيب نمي‌رساند. ‌ تسكين خارش سر يكي از فوايد خاص سركه سيب، درمان شوره سر و خارش پوست سر است. البته تحريك فوليكول‌هاي مو براي رشد موهاي سالم‌تر را هم بايد در نظر گرفت. سركه سيب حاوي اسيدهاي آلفا هيدروكسيل است كه عمل لايه‌برداري را براي لايه‌هاي بالايي پوست انجام مي‌دهد و لايه‌هاي زيرين پوست را هم نرم مي‌كند. البته اگر پوست سر دچار شكستگي يا خون‌ريزي باشد، اصلا نبايد از سركه سيب براي اين ناحيه از بدن استفاده كنيد.

تسكين درد ناشي از زونا استعمال بيروني سركه سيب، جريان خون را در پوست تقويت مي‌كند، مي‌تواند از فعاليت باكتري‌ها جلوگيري كند و سطح pH را هم تنظيم كند. همه اين ويژگي‌ها در كنار هم، سركه سيب را به يكي از بهترين گزينه‌ها براي تسكين التهاب‌هاي پوستي در بيماري‌هايي مانند زونا تبديل مي‌كند. شما مي‌توانيد يك فنجان سركه سيب را در وان حمام بريزيد و ۱۰ دقيقه درون آن دراز بكشيد.

۸ كاربرد سركه سيب براي حفظ سلامت و زيبايي پوست

از جمله وسايل محبوب مورد استفاده دانش آموزان در سال‌هاي تحصيل در مدرسه كوله پشتي است اما بايد به اين مساله نيز توجه داشت كه استفاده از كوله پشتي‌هاي غيراستاندارد با نحوه استفاده نادرست از آن با درد و آسيب‌هاي بسياري مثل كمردرد، شانه درد، تغيير در شيوه صحيح راه رفتن، حتي تغيير در ضربان قلب و… همراه است. نكته مهم ديگر اين است كه با توجه به اين كه كودكان در سنين رشد قرار دارند، هر گونه آسيبي مي‌تواند اثر درازمدتي بر سلامتي كمر و شانه همراه داشته باشد. با مطالعه و افزايش اطلاعات خود در ارتباط با موارد زير، از اختلالات مرتبط با استفاده از كوله پشتي پيشگيري كنيد.

۱- ميزان مصرف انرژي هنگام استفاده از كوله پشتي نسبت به انواع ديگر كيف‌ها كمتر است و استفاده از آن، آسيب كمتري براي بدن ايجاد مي‌كند، به همين دليل استفاده از كوله پشتي پيشنهاد مي‌شود.

۲- وزن كوله پشتي نبايد بيشتر از ۱۰ درصد وزن بدن باشد مثلا اگر شما ۳۰ كيلوگرم وزن داشته باشيد، نبايد كوله پشتي سنگين تر از ۳ كيلوگرم را حمل كنيد.

۳- جهت حفظ ايمني در هنگام تردد، از نوارهاي شب‌رنگ روي كوله پشتي استفاده شود.

۴- هنگام خريد كوله پشتي دقت كنيد:

الف) كوله پشتي‌اي را انتخاب كنيد كه سبك‌تر است.

ب) داراي قسمت‌هاي مختلف براي وسايل‌تان باشد، به طوري كه بتوانيد هم از سمت راست و هم از سمت چپ آن به طور مساوي استفاده كنيد تا فشار بيشتري به هيچ سمتي از شانه و كمرتان وارد نشود.

ج) بند سينه‌اي و كمري داشته باشد.

د) در قسمت‌هاي مختلف آن (پشت و بندها) از اسفنج استفاده شده باشد.

ه) بندهاي شانه‌اي آن پهن باشند.

۵- بندهاي كوله پشتي در حدي تنظيم شوند كه هنگام حركت، كوله پشتي بر پشت جا به جا نشود؛ همچنين دقت كنيد بندهاي شانه‌اي متقارن تنظيم شوند يعني يكي شل و يكي سفت نباشد.

۶- حتما بندهاي سينه‌اي و كمري را ببنديد.

۷- استفاده از يك بند كوله پشتي در كوله پشتي‌هاي دوبندي، كوله پشتي‌هاي تك بندي و كوله پشتي‌هايي با بند نازك، باعث افزايش فشار وارده بر شانه‌ها و ستون مهره‌ها و ايجاد درد مي‌شود.

۸- بهتر است در چيدمان وسايل در كوله پشتي، اشياء سنگين‌تر در قسمت عقب كوله پشتي (نزديك به پشت)، اشياء با وزن متوسط در قسمت مياني و اشياء سبك در جلوي كوله پشتي قرار بگيرند و تا حد امكان از تمام فضاي كوله پشتي استفاده شود.

۹- در مواقعي كه كوله شما خيلي سنگين است مي‌توانيد بعضي از وسايلتان را از آن خارج كنيد و با دست جابه‌جا كنيد.

۱۰- براي حمل كوله پشتي بهتر است ابتدا آن را روي ميز قرار داده و سپس روي شانه‌ها قرار دهيد.

۱۱- بهتر است به جاي استفاده از كتاب و دفتر با جلدهاي كلفت و سنگين، از دفاتر با جلدهاي كاغذي استفاده كنيد.

۱۲- كوله پشتي‌هاي چرخ دار تنها در شرايطي توصيه مي‌شوند كه در تمام مسير رفت و آمد و همچنين محيط مدرسه و خانه نيازي به حمل و نقل دستي آن مثلا از روي پله‌ها نباشد زيرا اين كوله‌ها وزن بالاتري نسبت به كوله‌هاي عادي دارند و همچنين چرخ و اسكلت مخصوص دسته در صورت قرار گرفتن روي شانه‌ها به پشت و كمر صدمه وارد مي‌كند.

۱۳- در صورت احساس درد در شانه، گردن، كتف و… احساس سوزش و خارش و گزگز بازو و قرمزي روي شانه حتما اين موارد را به والدين و كارشناس بهداشت مدرسه اطلاع دهيد.

۱۴- در فاصله‌هاي طولاني به طور مداوم كوله پشتي را حمل نكنيد در صورت احساس خستگي، كوله پشتي را درآوريد، تعدادي نرمش انجام دهيد و سپس دوباره كوله پشتي را به نحو صحيح بپوشيد و مسير خود را ادامه دهيد.

راهنماي خريد و استفاده از كوله پشتي مدارس/ كوله پشتي چرخ‌دار نخريد!

محققان دانشگاه اوهايو در يكي از مطالعات اخيرشان به اين نتيجه رسيده‌اند كه اختلالات خوابمي‌توانند با نزاع‌هاي زناشويي و مشكلات مختلف در زندگي مشترك مرتبط باشند. آنان در اين مطالعه، ۴۳ زوج را مورد بررسي قرار دادند تا متوجه شوند كه روابط عاشقانه و احساسي چطور بر سلامتي زوج‌ها تاثير مي‌گذارند. يافته‌هاي نهايي نشان داده‌اند كه نزاع‌هاي زناشويي در ميان همه اين زوج‌ها اتفاق مي‌افتند و اين اصلا عجيب نيست، اما نوع كنترل و مديريت اين نزاع‌ها در ميان همه زوج‌ها يكسان پيش نمي‌رود.

درواقع،‌ محققان متوجه شدند كه بعضي از زوج‌ها كاملا سازنده و عاقلانه با نزاع‌ها مواجه مي‌شوند، درحالي كه بعضي از آنان به مواجهه خشونت‌آميز، منفي و مخرب روي مي‌آورند. به‌گفته محققان، عاملي كه بيشترين و مهم‌ترين تفاوت را بين اين دو نوع از زوج‌ها ايجاد مي‌كند، اين است كه زوج‌هاي ستيزه‌جو و خشن معمولا بيشتر از زوج‌هاي ديگر با اختلالات خواب مواجه هستند.

دكتر جانيس گلاسر (از اعضاي دانشگاه اوهايو و مسئول اين مطالعه) مي‌گويد: «وقتي كه افراد كمتر از ميزان لازم مي‌خوابند، انگار كه جهان را با عينك‌هاي تيره‌ و بدبيني نگاه مي‌كنند. اساسا خلق‌وخوي اين افراد ضعيف‌تر مي‌شود و ترشرويي هم در آنان افزايش مي‌يابد. بنابراين، كمبود خواب واقعا به روابط اجتماعي ازجمله رابطه زناشويي افراد آسيب مي‌رساند».

محققان مي‌گويند كه زوج‌هاي مبتلا به كمبود خواب، داراي سطح بالاتري از نشانگرهاي التهابي در بدن خودشان هستند و همين مساله مي‌تواند شانس ابتلا به مشكلات مختلف از بيماري‌هاي قلبي گرفته تا چاقي را در آنان افزايش بدهد.

اختلالات خواب روابط زوج‌ها را خشن مي‌كند!

براي اين‌كه بدانيم كدام تركيبات غذايي مفيد و كدام يك از آن‌ها واقعا مضر هستند،‌ بيش از هر چيزي بايد به صداي بدن‌مان گوش كنيم، نه مجموعه‌اي از قواعد همگاني. اين گوش سپردن و توجه كردن به بدن، و جدي گرفن علائمي كه از خودش نشان مي‌دهد، هيچ هزينه مالي‌اي براي ما ندارد، اما تجربه‌هاي مهمي را براي ما مي‌سازد. در ادامه با بعضي از مهم‌ترين تركيبات غذايي مشكل‌ساز آشنا مي‌شويم كه معمولا افراد زيادي را آزار مي‌دهند و نبايد همزمان با هم مصرف شوند. ميوه همراه با وعده غذايي يا پس از آن

نمونه‌ها:

توت‌فرنگي در سالاد

سالاد سالسا يا ميوه انبه همراه با ماهي

پاي سيب يا انواع توت‌هاي تازه به‌عنوان دسر

دليل ايجاد اختلال:

ميوه‌ سريعا از معده عبور مي‌كند و براي هضم شدن به روده‌ها مي‌رسد. بنابراين، ‌وقتي كه ميوه را با آن دسته از مواد غذايي تركيب مي‌كنيم كه زمان بيشتري براي هضم لازم دارند (مانند گوشت، غلات سبوس‌دار و حتي ميوه‌هاي كم‌آب مثل موز و آووكادو)، تركيبات غذايي به‌مدت بيشتري در معده باقي مي‌مانند و فرآيند تخمير را شروع مي‌كنند. محققان مي‌گويند كه عملكرد ميوه‌ها در قالب تركيب قندي، چنين اتفاقي را به‌وجود مي‌آورد. هضم قندها واقعا به‌سادگي پيش نمي‌رود، چون اين تركيبات غذايي سنگين هستند و به حرارت زيادي براي پردازش نياز دارند.

به همين دليل است كه بايد ميوه را به‌تنهايي مصرف كرد. علاوه بر اين،‌ ميوه‌ها (خصوصا ميوه‌هاي تازه و فصلي) در گروه مواد غذايي كامل و سرشار از انرژي قرار مي‌گيرند. پس تركيب كردن آن‌ها با پروتئين‌ها و كربوهيدرات‌ها، انرژي خالص و ناب آن‌ها را از بين مي‌برد.

جايگزين: ميوه را ۳۰ تا ۶۰ دقيقه قبل از شروع وعده غذايي مصرف كنيد. وقتي كه ميوه به‌تنهايي و با معده خالي پيش از وعده غذايي خورده مي‌شود، دستگاه گوارشي را براي مواجهه با وعده غذايي آماده مي‌كند. آب موجود در ميوه‌ها، دستگاه گوارش را شست‌وشو مي‌دهند و آن را مرطوب مي‌سازند، فيبرهاي ميوه هم دستگاه گوارش را تميز مي‌كنند و آنزيم‌ها نيز، فرآيند شيميايي هضم را به حالت فعال درمي‌آورند. به همين دلايل است كه مصرف ميوه پيش از وعده غذايي، ظرفيت بدن براي جذب بهتر و مطلوب‌تر مواد مغذي را افزايش مي‌دهد.

پس از پايان وعده غذايي هم حداقل بايد ۳ ساعت تا خوردن ميوه صبر كنيد. البته باز هم بهتر است كه بعضي از ميوه‌ها مانند انواع ملون‌ها را به‌تنهايي مصرف كنيد، چون اين ميوه‌ها حاوي قندها و آنزيم‌هاي زيادي هستند. بنابراين، خوردن ميوه‌ه به‌تنهايي، اولين گام بزرگ در راه پيشگيري از مشكلات مختلف گوارشي است.

مايعات همراه با وعده‌هاي غذايي

نمونه‌ها:

آب درحين وعده غذايي

آب‌ميوه همراه با وعده غذايي

چاي بلافاصله پس از وعده غذايي

دليل ايجاد اختلال:

آب در عرض ۱۰ دقيقه از معده عبور مي‌كند. آب‌ميوه نيز به ۱۵ تا ۳۰ دقيقه براي اين عبور نياز دارد. علاوه بر اين، وجود هر مايعي در معده، آنزيم‌هاي ضروري براي هضم پروتئين‌ها، كربوهيدرات‌ها و چربي‌ها را رقيق مي‌كند و كيفيت آن‌ها را كاهش مي‌دهد. همين روند است كه مصرف مايعات همراه با وعده‌هاي غذايي را معمولا به مشكلات گوارشي ختم مي‌كند.

جايگزين: اگر مي‌خواهيد آب بنوشيد، اين كار را حداقل ۱۰ دقيقه مانده به وعده غذايي انجام بدهيد. پس از پايان وعده غذايي نيز حدود يك ساعت تا نوشيدن مايعات صبر كنيد. اگر هم غذاي سنگيني خورده‌ايد، بايد اين فاصله را به بيشتر از يك ساعت افزايش بدهيد.

همراه غذا، ميوه و مايعات نخوريد!

مطالعات زيادي نشان داده‌اند كه مصرف منظم قهوه علاوه بر تقويت تمركز و بالا بردن سطح هوشياري واقعا مي‌تواند طول عُمر را افزايش بدهد. با اين‌حال، اين واقعيت را هم نمي‌توان ناديده گرفت كه بعضي از افراد بيش از حد به قهوه اتكا مي‌كنند و مصرف قهوه در زندگي آن‌ها به نوعي اعتياد تبديل شده است كه پيامدهاي منفي و مخربي هم دارد.

با توجه به روند روبه‌رشد اين عادت، دكتر فريدا هاريو (متخصص تغذيه) نكات مهمي را براي داشتن رابطه سالم با قهوه در اختيار ما قرار مي‌دهد. ميزان استفاده را بدانيد علاقه‌مندان به قهوه وقتي كه احساس خستگي يا كمبود انرژي مي‌كنند، نمي‌توانند وسوسه استفاده از قهوه را شكست بدهند. با اين‌حال، حفظ تعادل در ميزان مصرف قهوه واقعا مهم است، چون در غير اين صورت بايد منتظر پيامدهاي ناخوشايندي باشيم. بسياري از راهنماهاي معتبر مي‌گويند كه مصرف ۳ تا ۵ فنجان قهوه در روز مشكلي ندارد، اما ويژگي‌هاي فردي و تحمل‌پذيري كافئين، دو عامل مهمي هستند كه نقش تعيين‌كننده‌اي ايفا مي‌كنند. زياده‌روي در مصرف قهوه مي‌تواند به لرزش دست، اختلال خواب، ‌احساس استرس و حتي اضطراب كاذب منجر شود. صبح را با قهوه خالي شروع نكنيد دوستداران قهوه معتقدند كه شروع عملكردهاي ذهني در ساعات اوليه صبح بدون مصرف قهوه واقعا غيرممكن است، اما چند ساعت صبر كردن تا نوشيدن قهوه واقعا براي بدن بهتر است.

برخلاف تصور رايج، بهترين زمان براي مصرف قهوه، بلافاصله پس از بيدار شدن نيست، بلكه چند ساعت پس از شروع روز است. اين زمان‌بندي به هورمون كورتيزول در بدن ارتباط دارد كه زمان بيدار شدن و شروع حركت‌هاي بدن را به مغز اطلاع مي‌دهد. وقتي كه سريعا پس از بيدار شدن قهوه مي‌نوشيد، مانع از ترشح كورتيزول به‌مقدار كافي مي‌شويد. درنتيجه به‌جاي برخوردار شدن از فوايد قهوه، ريتم شبانه‌روزي بدن خودتان را مختل مي‌كنيد.

قهوه را با معده خالي مصرف نكنيد همه ما مي‌دانيم كه مصرف تركيبات اسيدي با معده خالي مي‌تواند به مشكلات گوارشي منجر شود، اما نمي‌دانيم كه قهوه نيز شامل همين قاعده مي‌شود. نوشيدن قهوه با معده خالي مي‌تواند توليد اسيد هيدروكلريك را كه براي هضم غذاها استفاده مي‌شود، در بدن افزايش بدهد. توليد بيش از حد اين ماده، سطح اسيد معده را از محدوده طبيعي پايين‌تر مي‌آورد و درنتيجه هضم پروتئين را با اختلال مواجه مي‌كند. اين مشكل، با نفخ شديد و بيماري‌هاي التهابي روده مرتبط است. معمولا توصيه مي‌شود كه افراد مبتلا به زخم معده يا بيماري كرون نيز از قهوه استفاده نكنند، چون تركيبات قهوه مي‌توانند معده اين بيماران را تحريك كنند و باعث مشكلات ناخوشايند شوند.

آب بيشتري بنوشيد درحالي كه آب موجود در قهوه مي‌تواند در آبرساني به بدن نقش داشته باشد، اما كافئين موجود در قهوه كاملا اين تاثير را معكوس مي‌كند. بنابراين، زياده‌روي در مصرف قهوه مي‌تواند باعث كم‌آبي بدن شود. براي جلوگيري از اين مشكل، بايد ميزان نوشيدن آب را در روزهاي استفاده از قهوه افزايش بدهيد. شب‌ها قهوه مصرف نكنيد اگرچه كافئين قهوه، تاثير چنداني بر عادت‌هاي خواب بعضي از افراد ندارد، اما واقعا مي‌تواند ساعت بدن بسياري از افراد را مختل كند. بعضي از مطالعات نشان داده‌اند كه نوشيدن قهوه قبل از خواب شبانه، مي‌تواند ساعت شبانه‌روزي بدن را حداقل ۴۰ دقيقه به تاخير بيندازد. شايد اين زمان به نظر شما زياد نباشد، اما در درازمدت با تاثيرات منفي زيادي بر بدن و ذهن همراه مي‌شود.

قهوه بخوريد تا بيشتر عمر كنيد!

پاهاي ما انسان‌ها در بيشتر ساعات روز درحال فعاليت هستند و به همين دليل در معرض ابتلا به مشكلات مختلفي قرار مي‌گيرند. بعضي از افراد، در صورت مواجهه با مشكلات رايج پاها، آن‌ها را ناديده مي‌گيرند و بعضي از افراد هم چنين مشكلاتي را بي‌اهميت تلقي مي‌كنند. اگر چيز زيادي درباره مشكلات رايج پاها نمي‌دانيد، دكتر دينا گاهيل (متخصص بيماري‌هاي پا) اطلاعات خوبي در اين زمينه به شما مي‌دهد.

پينه پا

پينه پا يا Bunion، نوعي برآمدگي استخواني در انگشت بزرگ پا است كه گاهي اوقات هم در انگشت كوچك پا اتفاق مي‌افتد و به آن پينه انگشت خياطان يا Tailor’s bunion مي‌گويند. نشانه اصلي پينه پا، خم شدن انگشت بزرگ پا به سمت انگشت‌هاي ديگر است. هر فردي ممكن است به پينه پا مبتلا شود، اما علت اصلي آن هنوز مشخص نيست. مطالعات متعددي نشان داده‌اند كه پينه پا داراي ريشه‌هاي ارثي است و شيوع بيشتري هم در ميان زنان دارد. البته محققان، اين ارتباط را به استفاده از كفش‌هاي نامناسب توسط زنان نيز مرتبط مي‌دانند. نكته جالب‌تر اين‌كه پينه پا در ميان افرادي كه كفش نمي‌پوشند، ندرتا به چشم مي‌خورد. شيوه‌هاي درماني بدون نياز به جراحي مانند داروهاي ضددرد، استفاده از كفي‌هاي مناسب براي كفش و پدهاي مخصوص مي‌توانند به كاهش درد ناشي از پينه پا كمك كنند.

با اين‌حال، اگر علائم پينه پا واقعا شديد باشند و شيوه‌هاي درماني رايج نتوانند تغييري ايجاد كنند، پزشك متخصص مي‌تواند شيوه‌هاي برپايه جراحي را براي شما در نظر بگيرد. براي پيشگيري از ابتلا به پينه پا، حتما كفش‌هايي بپوشيد كه اندازه متناسبي با پاها دارند و فشار اضافي به پاها وارد نمي‌كنند. در ضمن، پنجه پاها بايد فضاي مناسبي براي جاي‌گيري و حركت در كفش داشته باشند. كفش‌هايي كه پنجه تنگ يا پاشنه‌هاي بلند دارند، انگشتان پاها را به سمت همديگر فشار مي‌دهند و درنتيجه شانس ابتلا به پينه پاها را بالا مي‌برند.

پينه و ميخچه

ميخچه و پينه(Corns and calluses)، قسمت‌هاي سفت‌شده، برآمده و ضخيمي از پوست هستند كه به‌خاطر قرار گرفتن پوست در معرض اصطكاك يا فشار زياد به‌وجود مي‌آيند. اين ضايعات معمولا براي پاها اتفاق مي‌افتند و مي‌تواند باعث درد يا ناراحتي موقع راه رفتن شوند. پوشيدن كفش‌هاي تنگ و نامناسب و همچنين استفاده از كفش‌هاي غيراستانداردي كه لايه‌هاي محافظتي مناسبي ندارند، مي‌تواند شانس ابتلا به ميخچه و پينه را افزايش بدهد. فعاليت‌هاي پُرفشار و پُرتكرار مانند دويدن يا پياده‌روي طولاني هم مي‌توانند باعث سايش بيش از حد كف پاها با كفش شوند و درنتيجه اين مشكلات را براي پاها به‌وجود بياورند. اگر به ميخچه و پينه مبتلا شديد، بايد به پزشك مراجعه كنيد و اين مشكل را ناديده نگيريد.

در ضمن، ميخچه و پينه خودبه‌خود درمان نمي‌شود، مگر اين‌كه علت اصلي در شكل‌گيري اصطكاك را برطرف كنيد. درمان‌هاي بدون نسخه نمي‌توانند علت ريشه‌اي را برطرف كنند و حتي ممكن است كه به پوست اطراف ناحيه مورد نظر هم آسيب برسانند. بنابراين، قبل از هر اقدام خودسرانه‌اي با پزشك مشورت كنيد.

به سلامت پاهاي خود اهميت بدهيد

شايد خلاصي از تيرگي دور چشم آن هم تنها طي ۲ روز به نظر يك معجزه برسد! با وجود اين حلقه‌هاي سياه دور چشم، شما خسته، كسل و بي‌حال به نظر مي‌رسيد و ممكن است با خود فكر ‌كنيد، چگونه از دست اين مزاحم‌هاي دائمي نجات پيدا كنيد؟ مي‌توانيد به سالن‌هاي مراقبت از پوست و ارائه دهنده خدمات زيبايي برويد و يا دائما آرايش داشته باشيد. با اين وجود، اين‌ها نمي‌توانند انتخاب‌هاي هميشگي شما باشند. نگران نباشيد، خبر خوب اينكه، درمان‌هاي خانگي و ساده‌اي هم براي حل اين مشكل وجود دارد و مطمئن باشيد از انجام‌ آن‌ها مايوس نخواهيد شد. اغلب، دليل ايجاد اين گونه تيره‌گي‌ها فشار كاري زياد، بي‌خوابي شبانه و يا مشكلات سلامتي است. در ادامه با برخي از اين روش‌ها آشنا مي‌شويم:

چاي سبز كيسه‌اي

براي خانم‌‌هاي شاغل كه ساعت كاري زيادي دارند و زمان زيادي را صرف نگاه كردن به لپ‌تاپ مي‌كنند، امكان رو به رو شدن با تيرگي دور چشم بيشتر است. شما مي‌توانيد با استفاده از چاي سبز اثربخش‌ترين روش درمان را تجربه كنيد. كافيست، كيسه چاي سبز خنك شده را زير چشم‌هاي خود به مدت ۲۰ دقيقه قرار دهيد و بعد با آب سرد بشوييد. سعي كنيد اين كار را هر روز عصر، بعد از اتمام كار انجام دهيد. اين روش باعث تسكين چشم‌ها هم مي‌شود.

سركه سيب

تاثير سركه سيب بر روي انواع مشكلات پوستي شگفت‌انگيز است و اين امر شامل كاهش رنگ‌دانه‌هاي زير چشم هم مي‌شود. سركه سيب حاوي مواد معدني، ويتامين‌ها و آنزيم‌هايي است كه باعث شادابي و طراوت نواحي زير چشم مي‌شود و تسكين دهنده چشم‌ها هم هست. تنها طي چند روز سركه سيب، تيرگي زير چشم‌هايتان را محو خواهد كرد.

روغن كرچك

استفاده از روغن كرچك، يك روش ساده خانگي براي از بين بردن تيرگي زير چشم است. اين روغن باعث شادابي و جواني دوباره پوست و همينطور تسكين درد در چشم‌‌ها مي‌شود. يك گوش پاك‌كن را در مقدار كمي از روغن كرچك فرو كنيد و زير چشمان خود بماليد و بعد از ۱۰ دقيقه با آب سرد بشوييد.

روغن هسته انگور

مقدار كمي از روغن هسته انگور را به آرامي روي نواحي تيره زير چشم بماليد. هسته انگور حاوي فلاونوئيدهاي زيادي است كه براي خواص ضدالتهابي و آنتي‌اكسيداني‌شان شناخته شده هستند.بنابراين هر شب قبل از خواب كمي از روغن را زير چشم خود بماليد از شر اين تيره‌گي‌ها خلاص شويد.

گلاب

استفاده از گلاب يكي از مهم‌ترين روش‌هاي درمان تيرگي زير چشم است. چند گلوله پنبه‌اي را در اين معجون بهشتي فرو كنيد و به آرامي زير چشم خود و بر روي نواحي تيره بماليد و اجازه دهيد مدتي روي پوستتان باقي بماند. بعد از ۱۵ دقيقه با آب سرد بشوييد. استفاده از گلاب هم زمان باعث آرامش و تسكين چشم‌ها هم مي‌شود.خوب است بدانيد گلاب، ميزان خيلي زيادي خاصيت آنتي اكسيداني هم دارد.

گوجه فرنگي

گوجه فرنگي خاصيت سفيدكننده دارد كه باعث روشن شدن مطلوب پوست مي‌شود. شما مي‌توانيد گوجه فرنگي را با آب‌ليمو مخلوط كنيد و از خواص هر دو هم زمان بهره‌مند شويد. مخلوط را زير چشمتان بماليد و بعد از ۱۰ دقيقه بشوييد. اين درمان را دو روز و هر روز ۲ مرتبه تكرار كنيد.

آب ليمو

ليمو حاوي ويتامين C است و اين ويتامين به طور خاص به برطرف كننده تيرگي زير چشم معروف است. ويتامين C همانند يك روشن كننده طبيعي و تقويت كننده پوست عمل مي‌كند. چند گلوله پنبه‌اي را به مقدار كافي آب‌ليمو تازه آغشته كنيد. به نواحي تيره بماليد و بعد از ۱۰ دقيقه بشوييد. مراقب باشيد به چشمانتان نزنيد آب‌ليمو باعث سوزش چشم خواهد شد.

خيار

خيار باعث روشن شدن و تسكين پوست مي‌شود. خواص طبيعي خيار باعث تازگي و طراوت پوست مي‌شود و مطمئنا احساس بهتري در شما ايجاد مي‌كند. يك خيار تازه را حلقه حلقه كنيد و درون يخچال بگذاريد. بعد از يك ساعت خيارهاي خنك شده را بر روي چشمانتان بگذاريد.

چطور ۲ روزه از شر تيرگي دور چشم‌ها خلاص شويم؟!