سلامت و سبك زندگي

وقتي كه دماي هوا در روزهاي خيلي سرد سال به زير صفر مي‌رسد، چه چيزي بهتر از يك ليوان شكلات داغ مي‌تواند ما را گرم كند و سرحال بياورد؟ مبتلايان به بيماري‌هاي قلبي هم مي‌توانند از اين نوشيدني داغ لذت ببرند، به اين شرط كه شكلات داغ را در خانه آماده كنند و نكات لازم را در روند آماده‌سازي رعايت كنند.

براي تهيه شكلات داغ مناسب براي بيماران قلبي، قبل از هر چيزي بايد از شيرهاي گياهي مانند شير بادام و شير سويا استفاده كنيد. ميزان چربي‌هاي اشباع در اين نوع از شيرها بسيار كم است و سلامت بيماران قلبي را به خطر نمي‌اندازد. علاوه بر اين، بيماراني كه مبتلا به كلسترول خون بالا نيز هستند و به‌دنبال جايگزيني براي محصولات لبني مي‌گردند، مي‌توانند از اين شيرهاي گياهي استفاده كنند.

البته استفاده از شير گاو بدون چربي يا يك درصد چربي هم مشكلي ايجاد نمي‌كند. اضافه كردن شكلات تلخ به شير گياهي، فوايد مختلفي براي سلامت دارد. شكلات تلخ حاوي بيوفلاونوئيدهاي زيادي است كه به كاهش فشار خون كمك مي‌كنند.

وقتي كه دماي هوا در روزهاي خيلي سرد سال به زير صفر مي‌رسد، چه چيزي بهتر از يك ليوان شكلات داغ مي‌تواند ما را گرم كند و سرحال بياورد؟ مبتلايان به بيماري‌هاي قلبي هم مي‌توانند از اين نوشيدني داغ لذت ببرند، به اين شرط كه شكلات داغ را در خانه آماده كنند و نكات لازم را در روند آماده‌سازي رعايت كنند.

براي تهيه شكلات داغ مناسب براي بيماران قلبي، قبل از هر چيزي بايد از شيرهاي گياهي مانند شير بادام و شير سويا استفاده كنيد. ميزان چربي‌هاي اشباع در اين نوع از شيرها بسيار كم است و سلامت بيماران قلبي را به خطر نمي‌اندازد. علاوه بر اين، بيماراني كه مبتلا به كلسترول خون بالا نيز هستند و به‌دنبال جايگزيني براي محصولات لبني مي‌گردند، مي‌توانند از اين شيرهاي گياهي استفاده كنند.

البته استفاده از شير گاو بدون چربي يا يك درصد چربي هم مشكلي ايجاد نمي‌كند. اضافه كردن شكلات تلخ به شير گياهي، فوايد مختلفي براي سلامت دارد. شكلات تلخ حاوي بيوفلاونوئيدهاي زيادي است كه به كاهش فشار خون كمك مي‌كنند.